Dr. Sarah Müller
Diplomierte Ernährungsberaterin & VitalBalance Gründerin
Willkommen bei VitalBalance Österreich – Ihrem Partner für ganzheitliche Ernährungsberatung und nachhaltige Gesundheit. Mit über 15 Jahren Erfahrung begleite ich Menschen auf ihrem Weg zu mehr Wohlbefinden und Vitalität.
Meine Qualifikationen & Ausbildung
Akademische Ausbildung
- Master in Ernährungswissenschaften, Universität Wien
- Diplomierte Ernährungsberaterin
- Zertifizierte Gesundheitstrainerin
Spezialisierungen
- Functional Nutrition Specialist
- Stress-Management & Ernährung
- Sportlerernährung (DOSB)
Berufserfahrung
- 15+ Jahre Beratungspraxis
- 500+ erfolgreiche Klienten
- Workshops & Seminare
Meine Philosophie: Essen soll Freude machen
"Ernährung ist nicht nur Brennstoff für den Körper – sie ist die Grundlage für Lebensfreude, Energie und Wohlbefinden. Mein Ansatz ist einfach: Gesundes Essen soll schmecken, sättigen und glücklich machen."
Ganzheitlicher Ansatz
Ernährung, Lifestyle und mentale Gesundheit als Einheit betrachtet.
Nachhaltigkeit
Langfristige Veränderungen statt kurzfristiger Diäten.
Individuelle Betreuung
Maßgeschneiderte Lösungen für jeden Klienten.
Messbare Erfolge
Konkrete Ziele und regelmäßige Fortschrittskontrolle.
Meine Expertise & Beratungsfelder
Umfassende Ernährungsberatung für alle Lebensbereiche
Gewichtsmanagement
Nachhaltiger und gesunder Gewichtsverlust oder -aufbau durch individuell angepasste Ernährungspläne und Verhaltensänderungen.
- Individuelle Kalorienberechnung
- Metabolismus-Analyse
- Langfristige Strategien
Sportlerernährung
Optimale Nährstoffversorgung für Leistungssportler und Freizeitsportler zur Maximierung der Performance und Regeneration.
- Periodisierung der Ernährung
- Supplement-Beratung
- Hydration Management
Präventive Ernährung
Vorbeugung von Zivilisationskrankheiten durch optimierte Ernährung und Lebensstil-Änderungen für langfristige Gesundheit.
- Herz-Kreislauf-Gesundheit
- Diabetes-Prävention
- Cholesterin-Management
Ernährung in besonderen Lebensphasen
Spezialisierte Beratung für Schwangerschaft, Stillzeit, Kinderernährung und Senioren mit besonderen Bedürfnissen.
- Schwangerschaft & Stillzeit
- Kinder- & Jugendernährung
- Seniorenernährung
Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Professionelle Diagnostik und Beratung bei Allergien, Unverträglichkeiten und chronischen Darmerkrankungen.
- Laktose- & Fructose-Intoleranz
- Glutenunverträglichkeit
- Histamin-Intoleranz
Ernährung & mentale Gesundheit
Verbindung zwischen Darmgesundheit, Mikrobiom und psychischem Wohlbefinden für ganzheitliche Heilung.
- Darm-Hirn-Achse
- Stress & Ernährung
- Mikrobiom-Optimierung
Mein Beratungsansatz
Jeder Mensch ist einzigartig – daher sollte auch jede Ernährungsberatung individuell sein. Meine Methode basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und wird an Ihre persönlichen Bedürfnisse angepasst.
Detaillierte Anamnese inklusive Ernährungsgewohnheiten, Gesundheitszustand, Lebensstil und persönlicher Ziele. Ich nehme mir die Zeit, Sie wirklich kennenzulernen.
Auswertung Ihrer Daten mittels moderner Analysemethoden: Körperzusammensetzung, Stoffwechseltyp, Nährstoffbedarf und mögliche Defizite werden ermittelt.
Entwicklung eines personalisierten Ernährungs- und Lebensstilplans, der Ihre Ziele, Vorlieben und Ihren Alltag berücksichtigt – ohne Verzicht, mit viel Genuss.
Regelmäßige Termine zur Erfolgskontrolle, Anpassung des Plans und Motivation. Sie sind nie allein auf Ihrem Weg zu mehr Gesundheit.
Meine Werte & Mission
Was VitalBalance Österreich antreibt und auszeichnet
Wissenschaftlichkeit
Alle Empfehlungen basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und werden regelmäßig aktualisiert.
Empathie
Ich verstehe Ihre Herausforderungen und begleite Sie mit Geduld und Verständnis auf Ihrem Weg.
Exzellenz
Kontinuierliche Weiterbildung und höchste Qualitätsstandards in Beratung und Betreuung.
Nachhaltigkeit
Langfristige Lösungen statt kurzfristiger Trends – für dauerhafte Gesundheit und Wohlbefinden.
Meine Mission
Menschen zu helfen, eine gesunde und nachhaltige Beziehung zu Essen zu entwickeln, die ihr Leben bereichert und ihnen die Energie gibt, ihre Träume zu verwirklichen.
"Gesundheit ist kein Zufall – sie ist das Ergebnis bewusster Entscheidungen und der richtigen Unterstützung. Ich bin hier, um Sie auf diesem Weg zu begleiten."
Kontakt & Standort
VitalBalance Österreich
Mariahilfer Straße 88a
1070 Wien, Österreich
Telefon
+43 1 523 45 67Öffnungszeiten
Mo-Fr: 09:00-17:00
Termine nach Vereinbarung
Lassen Sie uns gemeinsam starten
Ihre Gesundheit ist Ihre wertvollste Investition. Ich freue mich darauf, Sie auf Ihrem Weg zu mehr Vitalität und Wohlbefinden zu begleiten.
Kostenlose Erstberatung
30 Minuten Kennenlerngespräch
Individuelle Betreuung
Maßgeschneiderte Lösungen
Messbare Erfolge
Regelmäßige Fortschrittskontrolle
Ganzheitlicher Ansatz
Körper, Geist & Seele